想吃道地的蒙古火鍋?這裡準沒錯
湯頭使用了多種辛香料,不同於一般的麻辣鍋~
而且又有多種肉類,青菜,火鍋料,點心,水果等等
擁有高人氣的蒙古紅,現在來到蘆洲開店了!
這邊室內很乾淨寬敞
還有室外的座位呢
這邊的菜色是我有史以來看過最為豐富,種類最多的吃到飽火鍋了
每一層裏頭都還有不同的菜色,不只是火鍋料,蔬菜,海鮮種類也多
而且蔬菜也很新鮮,洗得也很乾淨
至於鍋底,有分成原味蒙古鍋,麻辣蒙古鍋及甘蔗回甘鍋
這是麻辣蒙古鍋,味道很香,喝起來有香料的香醇,麻辣但不會太嗆,喝了很爽口
原味蒙古鍋,喝起來有濃香的香料及中藥的甘甜味,特別拿來煮菜非常合適喔
而且雖然說是吃到飽,但是肉類,海鮮種類可不少,一點也不馬虎喔
安格斯牛~
這一看就可以知道他的清鮮度超群~
真的超級大片,又軟嫩好吃
還有蝦子
超新鮮的蛤蠣
還是活生生的呢
非常鮮甜飽滿
還有培根豬,板腱牛,梅花豬,雪花牛,羊嫩肩
而且肉質都很新鮮
搭配湯頭一起煮,不但湯好喝,帶有著麻辣香氣,卻不辣喉嚨
原味蒙古鍋則是有著爽口的口感,還帶有不同種類藥材的香氣
還有牡蠣,鯛魚片
看這切面就知道新鮮度可不是一般的
而且很特別的是還有魴魚~
他吃起來有點彈性,感覺膠質應該比較多,口感還蠻Q的
還有內臟類的,牛肚,大腸,牛筋
我特別推薦在辣鍋這邊煮
非常好吃,又很入味
還有辣鍋不可少的油條
其實店家還很貼心,雖然鍋底本來就有味道,但是還是提供了不同醬料給大家使用
還有可以中途吃點滷肉飯或是鴨血
還有爽口的烏梅汁,奶茶,汽水等等
自取區還有很多選擇,也有海鮮呢
火鍋料也好多種
吃到飽肉品,還有一個很特別的
雞柳條和雞腿肉
兩者都有特別調製,雞腿肉還有紹興酒醃製過呢
吃起來很溫醇,肉汁又多
水果蛋糕區也不少種類
而且~這這這千層~真的很好吃耶~很綿密
之前吃的吃到飽,大部分甜點就比較隨便,但是這還真有驚訝
起司蛋糕,還有巧克力蛋糕都不錯,巧克力還不會太甜
更是有很多種不同口味的冰淇淋
南洋風味的芒果,榴槤等等
味道很濃厚
整體來說~真的CP值很高,是個聚會的好地方,而且菜色種類也很多
快點來嘗嘗吧~還有多分店喔!
蒙古紅:
三峽店: 三峽區學成路341號
電話:26721032
蘆洲店: 蘆洲長榮路694號
電話: 82812252
臉書: https://www.facebook.com/%E8%92%99%E5%8F%A4%E7%B4%85%E8%98%86%E6%B4%B2%E5%BA%97-119233619735836
營業時間:11:00~22:00 例假日前一天到23:00
中壢店: 桃園市中壢區莊敬路762號
電話03-285-0252
桃園店: 桃園市桃園區中山路546號
電話:03-332-0912
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